♥♥ ●۩۝۩●۩۝۩● [[ مـائـدة شـبـــكة الأســهم الـقـطــــريــة ]] ●۩۝۩●۩۝۩● ♥♥

[موضي قطر]

ولعيونكم هذي 4 أطباق













دجاج مشوي مع عيش بالخلطة والمكسرات





برياني عجييييييييييييب






وهذا منسف






وهذا بعد برياني بالروب





للأمانــــــة منقــــول

[بنت ذياب]

واخيرا رجع موضوعناااا ..



والله مجهزة اصور قبل.. عشان انزلهم هني

خلاص ان شاء الله انزل لكم قريبا ..

[HADi]

الله يعطيكم العافيه .. موضوع جميل الصراحه انا مالحقت ع الموضوع الاول

لكن ان شاء الله بشارك معاكم في هذا الموضوع .. ولو اني فاشل في الطبخ لكن بشارك بسوي لكم اطباق

خفيفه ...

[عيون Qatar]

[size="5"]الف حمدالله على السلامة يابوعلي


و يعطيكم العافية على هالموضوع وايد استفدنا منه

حتى انا عندي وايد الاطباق من عمل يدي ومن تصويري

بس فيني كسل من التحميل

الله يعيني وانزلهم اليوم ان شاءالله

وبالعافية عليكم ,,[/size]

[لولوتي]

ما شاء الله جميل استمرار
♥♥ ●۩۝۩●۩۝۩● [[ مـائـدة شـبـــكة الأســهم الـقـطــــريــة ]] ●۩۝۩●۩۝۩● ♥♥
في موضوع جديد

التجديد حلو وجميل

بالرغم من انعدام مشاركاتي في الموضوع السابق،،، الا انني كنت متابعة له،،، فهو موضوع يسعد القلب<<< و البطن

كل التوفيق والاستمتاع للجميع بإذن الله

بدون فصحى
بما اني كسوله كله ابي احط صور خبزي اللذيذ وكنت أأجل،،، وبإذن الله بحطه قريب

شكرا لكم على الموضوع الحلو

واهديكم اللي في خاطري الحين

[عيون Qatar]

عصير الافوكادو مع الموز


المقادير

كوبين من الحليبالطازج
1حبة افوكادو
2حبتان من الموز
2 معقة طعام عسل طبيعي او سكر حسبالرغبة
1كوب ايسكريم
نص كوب جوز (عين الجمل)
6-8 مكعبات من الثلج

الطريقة

نقطع الافوكادو والموز الى مكعبات ويوضع في الخلاط الكهربائي

ونضاف جميع المكونات مع بعض ونخلط لمدة 5 دقائق


ويسكب في اكواب التقديم ويقدم














كيكة التمر

المقادير :

نصف كوب سكر بودرة
كوب ماء حار + كوب تمر
كوب طحين ( أفضل الكويتي الفاخر ولا مانع من أي نوع آخر )
2 بيض + رشة من الفانيلا
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرةبيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة من القرفة البودرة
رشة ملح

الطريقة :


نضع التمر في وعاء صغير ونصب فوقه الماء الساخن ويغطى لمدة نصف ساعة

نضرب البيض مع الفانيلا في الخلاط الطويل الخاص بالعصير حتى تتكون لدينا بعض الفقاعات
ثم نضيف السكر ونستمر بالخفق
ثم الزيت ونستمر
ثم نضع التمر مع الماء ونخلط ( ستلاحظين ذوبان التمر قليلاً )

الآن نقوم بنخل النواشف كلها في طبق منفص ونصب الخليط السائل المتكون بالخلاط فوقها
ونخلط المزيج السابق بخفاق الكيك على أقل سرعة .. ولمدة دقيقة إلى دقيقة ونصف ..

نصب المزيج في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين ..
وتوضع في فرن متوسط الحرارة [165 درجة مئوية ] لمدة نصف ساعة فقط

[غزلان]

مبروك اخوي بوعلي2 عودة الموضوع

نحاول مانحوله لشات كما وعدنا المشرفين يعني فقط لعرض الطبخات وطرقها

بلا اقتباس للردود او للصور
___





عمل ايديا

[بوعلي2]

هذا عشاي اليوم مسويه




وعليكم بالعافيه يارب

[Mi$$ OriGinaL]

مرحبا

اخوي بوعلي 2 .. تذكر طريقة العيش اللي علمتني اياه في هذاك الموضوع ؟؟







ها مضبووط ؟

انا بس زدت عليه نخي

الصراحه عذاب .. والكل ماااات عليه .. وماتم من هالصحن ولا شي

وهذي الطريقة للتذكير

ممكن ونص يا اختنا العزيزه

طبعا جبت الجدر وحطيته على النار وحطيت به البصل والبطاطس مقطع دارسييين و3 لومي اسود وكزبره وثوم عدد 2 فص ومطحون = مدقوق ونص بذنجان ونص فلفل بارد وحمسته بدون دهن لمدة 5 دقايق بعدها ضفت الدهن وحمسته الى ان اشوف البصل يحمر شوي بعدها اضيف كوبين ماء واطول على النار اخليه يغلي واضيف كركم 3 ملاعق وبزار ام جابر على حسب احتياجج للبزار وملح و4 ملاعق كمون مطحون وواحد علوب مقطع واخلي النار وسط واتركه على النار يطبخ وكل ماحسه بينشف الماي ازيد الماي شوووي اخلي الحمسه ثقيله شوي وبعدها اقصر على النار اخليها صغيرررررره وابتدي اقلي الدجاج وطبعا اكون قبلها مبهر الدجاج بساعه والابهار عباره عن ملح وكركم وبزار ام جابر وبس وبعد ماقليه احطه على الحمسه واسكر الجدر اخلي الدجاج ريحته تصببببببغ بالحمسه وعلى الفرن الثاني اسوي عيش ابيض بروحه وبعد مايخلص العيش الابيض اشيل الدجاج من الحمسه واضيف العيش الابيض على الحمسه بدون ماحرك العيش وبعدها الله يطول بعمرج اخلي الدجاج بجدر الثاني واغطيه طبعا الدجاج جاهز فقط اغطيه لان مابي احطه على العيش الابيض الا اخر شي بعد ماننجب الطبق

المهم

بعد مانترك العيش الابيض على الحمسه وهو يطبخ على نار هاديه لمدة 5 دقايق نجيب الجدر ونقلبه على المنجب وبعدها نفرش العيش شوي شوي على شان مايخترب شكل الحمسه وهي على العيش ونحط الدجاج الي عزلناه عن الحمسه فوق العيش وبس

قبل كنت احط الدجاج بالحمسه واظيف العيش الابيض فوق الحمسه والدجاج وبعدين اقلب الجدر على المنجب ويطلع حلو بعد بس هالمره حبيت اغير شوي وانتي وبراحتج وثنينهم تقريبا نفس الغرض

واي شي مب فاهمته انا حاظر لج اختي

[بوعلي2]

تمام ونص وانتي شيف ناجح 100 بالميه وشكلها طيب وشهي وعسى ربي يوفقج بكل خطوه ونشوف لج مزيد من هالابداعات وعليج وعلى الجميع العافيه بهالطبق الطيب