:: مشروع :: جديد :: مبتكر :: اتمنى اشوووفه في قــــــطر وفي العالم كله ::
عندي مشروع جديد
يحاكي " ستار بكس " اليهودي "
بطرح فكرته
واتمنى اشوفه فقطر
وتنتشر فروعه فمجمعاتنا وفكل دول العالم
" قهوه ... cafe "
لكن بطابع وطعم عربي
ديكوراته عصريه تراثيه
" سدو ..نقشه الغتره...دلال رسلان .. فناجيل.. الخ "
(المنيو)
المشروبات:
قهوه خليجيه( بالقناد والزعفران )
قهوه عربيه
قهوه تركيه
شاي بالحليب (كرك)
حليب "بالزنجبيل"
حليب "بالقناد والزعفران"
سحلب
مقات
حليب بالحبه الحمرا
حسو بالمكسرات
زعتر
ملك شيك " بالبوضه العربيه"
.. الخ
المأكولات:
لقيمات
معمول
خنفروش
حلوى " عمانيه..بحرينيه"
خبيص
عصيد
بلاليط
كنافه
بسبوسه
....الخ
مثال للتقديم :
(ميني بلاليط)
طريقه التقديم :
في داخل المقهى تقدم القهوه
اللي يطلب قهوه :
تقدم له على الطاوله دله رسلان صغيره + فنجال تراثي وصحن صغير " تمر وصحن صغير " غسول
وباقي المشروبات
تقدم بأكواب بثيم معين تراثي أكيد
تحاكي بشكلها أكواب " ستار بكس " والمقاهي العالميه الأخرى
تكون الأكواب مطبوعه بهذا الأسلوب
وطاقم العاملين
( بزي عربي اسلامي )
الهدف من المشروع :
- اول واهم حاجه نشر ثقافتنا الخليجيه والعربيه على العالم
-الكل يتفق على لذه طعم " قهوتنا " وكركنا " حتى الأجانب في البلد .. فليش ما يتوافر لنا فأسواقنا ومستشفياتنا وفكل مكان في قطر ..
- تربيه وتعويد الأجيال القادمه على أصالتنا الخليجيه العربيه
المشروع محتاج ميزانيه كبيره والأهم محتاج ناس مبتكرين ينفذون ها المقهى بصوره طيبه
والا انتو شرايكم ؟
|
رد مع اقتباس
