والله انا خاطري اسوي هشكل ..
لكن المشكلة جونا مايساعد كلش ( غبااار ) هههههه
|
والله انا خاطري اسوي هشكل ..
لكن المشكلة جونا مايساعد كلش ( غبااار ) هههههه
أشهد ان لا إله إلا الله محمد رسول الله
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضاء نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
متوقع هالرد، وصحيح ذي مبالغة مسوين أشياء وايد يعني مطبخ متكامل .. بالنسبة لنا نحتاج فرن فخاري ونحتاج باربيكيو خارجي ينسحب ويتخبأ في مخزن خاص.. ويمكن مغسلة خاصة قريبة.المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chambray
والله انا خاطري اسوي هشكل ..
لكن المشكلة جونا مايساعد كلش ( غبااار ) هههههه
هذا مطبخ بلون داكن قريب للأسود، وبسعر يقارب ال 522 ريال للمتر الطولي للخزائن السفلية وبدون الرخام والمعدات.
تعجبني الحوائط والأرضية التي تأخذ نفس التوزيع، وعجبني شفاط الدخان للفرن حيث يأتي منحني بزاوية ولا يضايق من يطبخ.
اخوي معماري المطبخ الاخير اللي قلت المتر تحت على 522 ريال من أي شركة ورقمهم لو ماعليك امر
أدور مطبخ داخلي مابين 15 الى 20 ألف ويكون ام دي اف وملبس ميلامين او اي شي حلو
اللي يعرف اماكن ياريت يقولي عنهم
هذا الله يسلمك من مجلة تصميم مطابخ أمريكية ولا له وجود حولنا .. الله يوفقك يا اخوي .. انا قبل توفقت في محل كان توه فاتح ويتعامل مع مصنع في السعودية يصنع بمواصفات إنجليزية وخشب أبيض " solid " ومعالج حرارياً مع الصبغ الحراري .. بس للأسف صاحبه شيبه ومطوع محترم للغاية ويراعي الله في الربح القليل توقعت إنه بيخسر وقلت له وخسر وسكر محله.. هذا المصنع على ما اذكر في الرياض ويصنع ماركة Carptree إن ما كنت مخطيء في كم حرف بعد، وصراحة خذت منه مطبخين خشب ومطبخ خارجي ألمنيوم وطلعوا كلهم بدون الرخام والمغاسل ب 35000 سنة 2005 والحمد لله للحين زينين الا الألمنيوم مع انه مصنع في قطر طلع خفيف ويتكسر بسرعه.
^^
طلع اسمه كرابتري وهذا موقعهم حاول تتواصل معاهم تسئلهم عن معملهم في السعودية.
http://www.crabtreekitchens.co.uk/home.htm
هذه نوعية خزائن مطابخ حديثة، وهي بطول كامل بدون فاصل وبحيث تستوعب في العمق بأن يكون عمقها أكبر، والجديد فيها طريقة إبرازها للأغراض التي داخلها وإنارتها الداخلية.
وهذه نوعية حنفيات جديدة روكا بتقنية جذابة وسهلة.
وهذا مطبخ خشبي بلون بني فاتح وبلكونة مفتوحة.
أثناء قراءَتي لإحدى المجلات التخصصية في المطابخ وجدت بعض النصائح المتعلقة بالطبخ والمطبخ وأحببت نقلها لكم، وهي تصل ل 50 نصيحة وبعضها قد يكون مفيد وجديد والآخر لا، فأرجو لكم الإستفادة والمسامحة لإقحام هذا الموضوع في الجانب المعماري.
والنصائح باللغة الإنجليزية وأتوقع الغالبية يجيدون هذه اللغة ومن لا يجيدها أرجو المعذرة، وسأُحاول ترجمتها بإختصار.
الأُولى تقول يجب إستعمال درجات حرارة أخفض ب 5 درجات مئوية إذا كان إناء الخَبز زجاجي.
والثانية تقول أن تنقيع الخضروات في ماء مثلج يجعلها أفضل مذاقاً للسلطة.
والثالثة عن تخزين الفواكه المجففة في الثلاجة حيث لا تخترب بسرعة، علماً بأنها مجففة كالزبيب وغيره تعيش لفترات طويلة في الجو العادي لكن في الثلاجة تعيش كثيراً أطول.
الرابعة تقول أن ترك اللحم أو الدجاج المتبل بالبهارات في الثلاجة لليلة يجعله أكثر طراوةً ولذة عند الطبخ أو الشواء ثاني يوم.
والخامسة تحذرنا من نقع أدوات الصبخ والأكل الفضية مع الستانلس ستيل حيث سنجد الفضية وقد إسودت.
وسأُكمل الباقي غداً بإذن الله.
معماري .. ذكرتني بقاعدة المثلث المتبعة في تصميم المطابخ والمطاعم .. والاشكال التي يجب أن تكون متبعة لهذه النظرية
بكلم مهندس خبير في هذا المجال من التصميمات وبفهم منه هذه النظرية ..
غـفـوت بـأمـان وحــولــي رفــاقــي . . واســتـيـقــظــت، فـلـم أجــد حــولــي سـوى الــذّئــاب.. لا أعــلم هــل أكــلـت الـذّئــاب رفــاقــي، أم أنّ رفــاقــي تـحـوّلـوا إلــى ذئــاب ..!.
النصيحة السادسة تقول إن وضع نصف ليمونة في لتر ماء في أي جدر معدني وغلي الماء يجعل تنظيف وإزالة السواد عملية سهلة.
والسابعة تقول .. والله أحس إن موضوعنا إنقلب طبخ .. إضافة القليل من السكر أو نشا الذرة للبيض أثناء الخفق يجعله منتفخ بعد عمله مقلي.
والثامنة سأستغني عن الصورة فيها .. وهي عن وضع البيض قبل أن يطبخ في الماء .. في إناء به خل حتى لا يتكسر القشر.
رقم 9 تقول
رقم 10
رقم 11 ورقم 12 كالآتي وسامحوني عن الترجمة.
رد مع اقتباس
