ياهلا بك اخوي عاشقالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشق الشهادة
ماشاء الله عليكم كلكم
اختي روز هذا دم او ايش بالضبط ؟
لان الوالده الله يطول بعمرها تفوح الدجاج لمده نص ساعه وتحط دارسين ومسمار وهيل
وبعدين ترفع الدجاج وتصفيه من الماي وتبهر الدجاجه
وبعدين تحط البصل وتحط الدجاج عليه.
لا هالطبخه ماتطبخ شي تخمر كل شي من الليل بالبهارات وتخليه بالثلاجه
وثاني يوم بيكون مختمر صح وعشان هالشي حطيت البصل وعلى طول الدياي فوقه
عشان ينشوي ويطبخ مع بعض ولما تنجب تحصل الديايه صارت مقلية ومستويه صح
|
