الميني ساندوتش
كفتة الدجاج: في اكثر من طريقه :
1- صدور دجاج نية تقطعينها مكعبات وتفرمينها مع بصل في فرامة اللحم بعدين تخلطين معاه جزر مبشور ناعم وشوي بقدونس وشوي بطاطس مهروس وشوي جبنة شيدر وملح وفلفل اسود ،، تشكلينها على حسب ماتحبين ،، وبعدين تغمسينها في البيض والبقسماط بس اهم شي خليها تجمد شوي في الثلاجة على الاقل ساعه
2- صدور دجاج مفيوحه وتقطعينها صغار صغار او تفرمينها وتخلطين معاها جزر مبشور وبصل مبشور وقيمر وملح وفلفل اسود وتغمسينها في البيض والبقسماط
اذا تعرفين تسوين الخبز حلو ولا خذيه جاهز من الرغيف الساخن او المخابز اللي في المرخية عندهم خبز صغار وفرش وحلو
المهم ،، تجهزين الخس والطماط والخيار شرايح،،، تقدرين تحطين باذنجان مقلي او بطاطس
جبن شرايح تقسمون الشريحة حق اربع لان الخبز صغير وتحطين بعد مايونيز يعطي طعم حلو مع ان ناس وايد ما تحبه
عاد خلينا نشوف ابداعج.