خبز الصاج

[غايه الطواش]

السلام عليكم .....
ممكن طريقه خبز الصاج مالت الشاورما ..
بالعاده اشتريه من محل بس هالمحل يجبرني اشتري ديايه من عنده والا مايعطيني الخبز ...
ماعليكم امر بغيت الطريقه والمقادير ...
واذا فيه مخبز يسويه اكون شاكره لكم ..

[البحار00]

موجود قبل فترة عاد مب قريبه

شفته في مخبز استراند الي في المرخيه يخبزونه على الطلب

[غايه الطواش]

مشكور اخوي البحار
بطرش الدريول يشوف

[مشعل العطاوى]

مع انى مالى دخل بمواضيع النساء والطبخ

لكن بما انى عشت عزوبي سنوات ولسا عايش عزوبي .. فااعرف المعاناه

لكن مافيه مثل الشيخ قوقل

http://yumyume.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8...D8%A7?ref=more

[غايه الطواش]

مشكور اخوي مشعل الي اعرفه انه لازم فيه طحين ابيض وطحين اسمر
هاي حاطين تحطين زيرو ولا ادري شسالفته

[مشعل العطاوى]

اختى فيه طحين ينباع في المحلات .. يجى بكيس

مختلف عن الطحين العادي ( محبوب الشيبان )

لانه يكون اخف ..

واخلطى الدقيق الابيض مع الاسمر ( كميه اقل )

الاسمر ماتقدرى تسويه بلحاله لازم يكون مخلوط مع شئ ثانى

[لاجل QT]

في اللولو تحصلينة

[مشعل العطاوى]

اختى للمعلوميه .. دائم مكتوب عليه

دقيق فاخر


---


والله مشكله الجماعه والربع يشوفون مداخلاتى هنااا

والله لااصير سالفه

يقولون راحوااا الرجال

بس وش اسوى عشت عزوبي سنوات .. وفيه شوق للمطبخ

[intesar]

مشكور اخوي مشعل الي اعرفه انه لازم فيه طحين ابيض وطحين اسمر
هاي حاطين تحطين زيرو ولا ادري شسالفته

طحين زيرو هو نفسه جميع الاستعمالات إذا ماخاب ظني.. أو رقم 1 عندنا.. أشوف الطليان يستخدمونه..

[مشعل العطاوى]

ايه صحيح رقم واحد .. عكس رقم 2 او 3 اللى لازم تنخليه مره او ثنتين حتى يضبط للخبز والكيك


الله يستر لااحد يشوف مداخلاتى من الجماعه